Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari Juli, 2018

CUMI ASIN SAMBAL IJO

Menu hari ini saya mau berbagi resep buat  BUNDA ya itu  cumi asin sambal ijo.  Semoga resep ini bermanfaat buat kalian semua silakan di pelajari BAHAN-BAHAN -  200 gr cumi asin - Bumbu iris : - 110 gr tomat hijau (belah 2) - 1 buah tomat merah (potong kotak) 100 gr bawang merah (iris kasar) - 50 gr bawang putih (iris kasar) - 5 buah cabe hijau besar (iris serong) 10 buah cabe rawit merah (iris serong) 2 cm lengkuas iris tipis - 1 btg serai memarkan - 5 lbr daunjeruk Secukupnya garam dan penyedap rasa ===================================== LANGKAH-LANGKAH 1. Langkah Rendam cumi asin dengan air 1. panas selama 20 menit. Lalu bilas 2. dgn air bersih ' Goreng cumi dgn api kecil, sebentar saja ya moms.. 3. Tumis bumbu iris, lengkuas, serai dan daun jeruk hingga wangi dan matang. 4. masukan cumi garam dan penyedap rasa aduk  rata.  kemudian test rasa angkat dan sajikan. 5. Aduk rata. Kemudian test rasa. Angkat dan sajikan selamat menikmati?? 6. And h