Bunda hari ini aku mau bikin Ayam Suwir Tumis Terasi Kemangi, soal rasa jangan di tanya lagi dech. Kebetulan ada ayam sayur tapi bingung mau bikin apa, akhirnya saya menemukan ide Ayam Suwir Tumis Terasi Kemangi, Mau tau resepnya simak di bawah ini langkah-langkah bahan dan pengolahannya. Bahan-Bahan: (1) 1/2kg daging ayam ( saya bagian dada, tulangnya ikut dimasak). (2) 1 ikat kemangi (3) 2 helai daun jeruk (4) 1 helai daun salam Bumbu Halus: (1) 3 siung bawang putih (2) 4 siung bawang merah (3) 2 buah cabe merah besar (4) 5 buah cabe merah kecil (5) 1 sdm gula merah (6) 1bks terasi udang (7) Penyedap (8) Garam Langkah-langkah yang kita lakukan: (1) Cuci daging ayam sampai bersi, kemudian goreng sampai kecoklatan. Tunggu ayam dingin, lalu suwir-suwir (tulangnya boleh dicampurkan ke masakan). (2) Siangi kemangi, kemudian cuci bersih. Cuci daun jeruk dan daun salam juga. Kemudian uleg bumbu halus. (3) Siapkan minyak 1sdm kemudian panaskan den