Siapa yang tidak ngiler dangan KULINER INI? APA SIH AYAM GEPREK JUDES!!!
MAU TAU RESEP DAN BAHANNYA?
Bahan-Bahan
- 1 ekor ayam potong-potong
==============================
BUMBU Halus
- 5 buah bawang putih di haluskan
- ruas kunyit haluskan
- sdt merica bulat di haluskan
- 1 ruas jahe
- 1 sdm garam
- 1/2 sdt penyedap
==================================
BAHAN CELUPAN
- 200 gram tepung terigu
- 150 gram maizena
- 2 butir telur
==================================
BUMBU SAMBAL
- 30 buah cabe rawit
- 3 buah bawang putih
- 1 sdt terasi
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap
- 1 sdt gula pasir
===============================
LANGKAH
1.Masukan ayam ke dalam rendaman bumbu halus, biarkan 1 jam.
2.campur tepung terigu dan tepung beras sisihkan.
3.campur air es,telur dan tepung maizena lalu masukan potongan ayam lalu gulingkan ke tepung. Kemudian goreng ke dalam minyak panas.
4.ulek semua bahan sambal siram dengan minyak panas sebanyak 1 sendok sayur. Ambil beberapa potong ayam yang sudah di goreng lalu digeprek sampai tercampur rata dengan sambal .
=====================================
Dan cukup sekian untuk bahan bahan AYAM GEPREK JUDES.
Semoga artikel ini bermanfaat buat ibu dan semuanya terimakasih?
Ikuti terus yaa di foodtrack12.blogspot.com
AYAM GEPREK RICA RICA SUPER PEDAAS!Pengen banget makan ayam geprek,, mau makan di luar tapi rempong dengan anak bayi mending buat sendiri level pedasnya bisa di atur sambelnya juga bisa lebih banyak
Komentar
Posting Komentar